イベントトラベラー

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2016-07-21から1日間の記事一覧

食文化に学びあり 人々はウナギからナマズへ向かうのか

うなぎ味のナマズが今年の食卓に並びそうだ。 土用の丑の日は今月30日ですね。 週末の土曜日ということもあり、うなぎのお店には行列が予想されます。 少し意味をご紹介してみます。 「土用」とは春夏秋冬の四立である、立春・立夏・立秋・立冬の前18日間…